‫"בין עֲרַב לַמַע'רֵב"–הנה שוכנים להם יחדיו פיירוז, רחל, עבדיל חלים חאפז, פייטנים עממיים, זלמן שניאור, הרבנים לבית אבוחצירה, ביאליק ולאה גולדברג‬

‫"תגידו סלט, ולא סתם סלט, אלא סלט המורכב בעצמו מכמה סלטים, כאילו לקחתם מבחר מופרז בגיוונו של סלטים בחתונה מנקרת עיניים וערבבתם את תכולתם. למרות המגוון והניגודים, ואולי בגללם, הייתה זאת חוויה מיוחדת" - דוד אדלר יצא למופע של התזמורת האנדולוסית, התענג מהאחדות התרבותית ושב עם רשמים ותובנות לקרוא את ההמשך ←‬